Vom Schwein

Unsere Freilandschweine leben auf unserem Gemüseacker und haben gemütliche Hütten zum Schutz vor Wind und Wetter, die mit Stroh eingestreut sind. Auf dem Acker können sie nach Herzenslust wühlen und ergänzen ihre Ernährung unter anderem mit Eicheln, Kräutern, Gemüseresten und Insekten aus dem Boden. Zusätzlich erhalten sie von uns ein leckeres Müsli.

Das Schweinefleisch ähnelt ein wenig dem Iberico Fleisch, es ist rosa, zart und von reinem Geschmack.

Bei Interesse an Fleisch von unseren Freilandschweinen, können Sie sich gerne an uns wenden.
Der nächste Schlachttermin ist im Dezember 2023.

Gerne per E-Mail kathrin@hofrehders.com oder telefonisch unter 0160 – 5667866